• Предмет: Химия
  • Автор: katyakostina07
  • Вопрос задан 3 года назад

Как узнать что в цитрусовых есть витамин С(опыт)

Ответы

Ответ дал: gasinoid
1

Ответ:

с помощью йода можно узнать наличие витамина c

Объяснение:

взять фрукт.

Очистить от кожуры, удалить семена.

Отделить несколько долек, ножом из нержавеющей стали очистить от плёнок.

С помощью пестика и ступки выдавить сок.

Отмерить 20 мл сока и разбавить его водой до объёма 100мл.

Добавить 3 мл раствора крахмала.

Титровать смесь раствором йода до появления устойчивого синего окрашивания, не исчезающего в течение 10-15с.


katyakostina07: спасибо
Вас заинтересует