Question

На сколько процентов уменшится масса грибов,влажность которых 98%,если эта влажность при сушке уменьшится до 80%?

Answer 1

Сначала сухая масса грибов составляла 2% от общей массы, после сушки она стала составлять 20% от общей массы. Следовательно масса грибов уменьшилась в 10 раз...