Question

Колбу с водой нагрели на водяной бане до температуры 100∘C. После колбу плотно закрыли пробкой и оставили остывать на воздухе при комнатной температуре. Вода в колбе может закипеть? Почему?

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

если температура воды в колбе близка к 100С и воздух в закрытой колбе быстро остудить то вода в колбе может закипеть потому что при остывании воздуха над водой произойдет кондесация пара Ю давление над водой понизится а давление насыщенных паров внутри пузырьков  воздуха в воде не изменится. Если давление насыщенных паров превысит внешнее давление воздуха над водой, то вода закипит