Предмет: Литература
Автор: munkachimasa
Вопрос задан 2 года назад

Від чого залежить тривалість замішування тіста

Ответы

Ответ дал: olabezstanko

Объяснение:

На тривалість замішування тіста впливає якість клейковини борошна. ... Під час приготування тіста, особливо дріжджового, важливого значення набуває температура замішування, яка, зокрема, залежить від температури основної сировини (борошна, води, жиру тощо).

Вас заинтересует

Математика

1 год назад

Как это сделать? Помогите пожалуйста

Математика

1 год назад

Математика 5 класс!Срочно по действиям!! 5481:27+23*27

Русский язык

2 года назад

Напишите сочинение о человеке , которого вы уважаете 8 класс минимум 60 слов

Математика

2 года назад