что такое паприка и фото
маган 100бал жетпей тур ким комек теседи еки адам 50бплллдык вопрос косын мен жауаб беремин отыныщ
Ответы
Көптеген адамдар паприка дегенді білетіні сөзсіз. Бұл кептірілген болгар бұрышынан немесе чили жемістерінен және екеуінің қоспаларынан жасалған дәмдеуіш. Ол көбінесе Венгриямен байланысты, өйткені бұл елдің ұлттық тағамдарының негізгі ингредиенттерінің бірі. Дәмдеуіш сонымен қатар әлемнің көптеген тағамдарында әртүрлі тағамдарға немесе олардың құрамына хош иіс пен хош иіс қосу үшін қолданылады.
Паприка дегеніміз не?
Паприка түсі ашық қызғылт-сары түстен қара-қызылға дейін өзгереді. Дәмдерді жақсарту үшін, кейбір өндірушілер кәдімгі кәдімгі бұрыш қосады. Пеприка қыздырылған кезде оның түсі мен дәмін береді. Осылайша суық ыдысқа дәмдеуіштерді қосу дәмді аздап өзгертеді. Осы себепті, ыдысқа қосар алдында дәмдеуіштерді аз мөлшерде ыстық маймен араластыру ұсынылады.
