Ответы
Если говорить о рычажных весах, то принцип их работы - это равенство моментов сил. То есть сила, стремящаяся повернуть правую чашу по часовой, равна силе, которая стремится повернуть левую чашу против часовой.
M1 = F1*L1
M2 = F2*L2
M1 = M2
Существуют весьма точные весы, точность которых - до n-ого знака после запятой. Как будет влиять изменение температуры воздуха на измерения с помощью таких весов? Когда температура воздуха повышается, происходит изменение длины плеч коромысла весов - потому что металл расширяется при нагревании. Одно из плеч коромысла может стать длиннее и в итоге равенство моментов нарушится:
M1 = F1*L1
M2 = F2*(L2 + к примеру 0,0012 м)
M1 ≠ M2
При охлаждении воздуха происходит его конденсация на предметах. Такая конденсация может образоваться и на деталях весов. А если весы особенно чувствительные, то изменение температуры повлияет на измерения особенно сильно. В этом случае также нарушается равенство моментов:
M1 = F1*L1
M2 = (F1 + к примеру 0,00012 кг *g)*L2
M1 ≠ M2
В общем, изменение температуры окружающей весы среды сильно влияет на измерения - погрешности могут быть довольно большими. И всё это из-за того, что детали весов могут расшириться (от нагрева) или сжаться (от охлаждения), влага может осесть на деталях, а её поверхностная плотность на одном плече может быть больше, чем на другом - в следствие всего этого нарушается равенство моментов сил.