2. Опишите, как улучшить потребление фруктов и овощей в подростковом возрасте, максимально избегая пищевых отходов.
СРОЧНО!!!!
Ответы
Ответ:
Ведите дневник отходов Попробуйте записывать продукты, которые вам приходится выбрасывать. Со временем это поможет вам проанализировать все покупки и подскажет, что вам нужно изменить в подходе к приобретению пищи. В результате вы сможете добиться существенного сокращения отходов.
Вы можете увеличить количество овощей в рационе, если будете использовать их для десерта. К примеру, цукини и сладкий картофель можно запекать, чтобы сделать аппетитные чипсы. Можно также готовить кексы и печенье, а также хлебный пудинг. Это поможет вам существенно разнообразить рацион.
Измените свой подход Если у вас остается какое-то количество овощей или других продуктов, не выбрасывайте их, используйте для других блюд. К примеру, лимонную кожуру следует использовать для цедры, кости можно отварить в воде, чтобы сделать бульон. Можно также готовить ореховое молоко, а остатки орехов применять для создания выпечки.
Делайте из остатков овощей и фруктов сок. не смогли использовать в течение недели весь пакет моркови? Не беда! Морковь можно хранить три-четыре недели. Тем не менее если она лежит уже долго, сделайте сок. Можно дополнять морковь имбирем, чесноком и зеленью, чтобы получился отличный напиток для детокса.
замораживайте излишки Если у вас остаются лишние продукты, вы можете их просто замораживать. Когда отправляете что-либо в морозилку, записывайте на пакете дату. Это поможет вам контролировать, как долго тот или иной продукт остается в вашем холодильнике.