Question

Реакция крахмала на йод со слюной в присутствии уксусной кислоты Наблюдаемое явление
Вывод

Answer 1

Ответ:

Окрашивание

Объяснение:

Крахмал расщепляется до глюкозы с помощью ферментов слюны, мальтазы и амелазы. При опускания в йод крахмал (бинт с крахмалом) окрашивается в темно фиолетовый цвет, а место нанесения слюны с глюкозой остаётся не окрашенным.

~~я про уксусную кислоту не знаю=( ~~