Question

Почему исчезает запах при взаимодействии аммиака с лимонной кислотой? Почему запах возвращается, если в этот раствор добавить соду?

Answer 1

Ответ:

Раствор аммиака - слабое основание, реагирует с кислотой, образуется соль и вода, запах исчезает. В реакции с содой соль реагирует с другой солью, образованной более сильной кислотой, чем лимонная. Ее вытесняет из соли, появляется опять запах лимонной кислоты

Объяснение: