Question

при брожении 1,5 моля глюкозы получен этанол массой 110,4 г что составляет от теоретически возможного(%)Помогите пожалуйста с решением:)​

Answer 1

c6h12o6=2c2h5oh+2co2

n(c2h5oh)=2n(c6h12o6)=2*1.5=3моль

m(c2h5oh)=n(c2h5oh)*M(c2h5oh)=3*46=138г

138г c2h5oh это масса в теории, на практике она по условию составила 110.4г

w(c2h5oh)=mпр.(c2h5oh)*100%/mтеор.(c2h5oh)=110.4*100%/138=80%