Question

вот если написано составить словосочетание из слов сок побеги это будет соковые побеги или сочные побеги

Answer 1

Конечно же,сочные побеги.

Answer 2

Нет слова "соковые", так что определённо "сочные". Если нужно составить несколько словосочетаний, то там уже можно "высокие побеги" и "апельсиновый сок".