Question

Имелся 1 кг яблок с влажностью 80%. Яблоки подсушили, и их масса уменьшилась в 2 раза. Какова теперь влажность у этих яблок?

Answer 1

1) 1*0.2=0.2 (кг) сухой вес яблок в 1 кг
2) 1*0.8=0.8 (кг) воды в 1 кг яблок
3) 1:2=0.5(кг) масса после усушки
4) Пусть М масса воды после усушки, тогда М+0,2=0.5(кг), следовательно М=0.3(кг)
5) 0,3:0.5=0.6 влажность после усушки яблок
Ответ 60% влажность