Question

Срочно, пожалуйста. Даю 100 баллов.
9. Употребление каких продуктов питания необходимо сократить и исключить из-за большого содержания небезопасных транс-жиров?

Answer 1

Ответ:

В первую очередь исключить Фастфуд.ю блюда, приготовленные во фритюре и жареные. (бургеры, картофель фри, попкорны, чипсы и тд)

Объяснение:

Транс-жиры - это ненасыщенные жирные кислоты с транс-конфигурацией двойной связи. Такие жиры продлевают срок годности продукта, НО плохо усваиваются. Получают их гидрогенизацией - превращением ненасыщенного жира в насущенный.

Вред трансжиров:

-вызывают заболевания сердечно-сосудистой системы

- снижают иммунитет

- способны вызывать раковые заболевания

- приводят к ожирению

- приводят к снижению потенции