знаючи властивості білків поясніть чому посуд із під молочних продуктів слід мити спершу холодною водою а потім гарячою а не навпаки
помогите пожалуйстааа
Ответы
Ответ дал:
10
Ответ:
Внаслідок нагрівання у білків спостерігається явище денатурації
Вас заинтересует
2 года назад
2 года назад
2 года назад
8 лет назад