Question

виберіть Неправильне твердження : жири це естери трьохатомного спиру гліцерину і вищих карбонових кислот; олеїнова кислота входить до складу твердих жирів; пальмітивна і стеринова кислоти належать до вищих карборових насичених кислот; мило це натрієві і калієві солі вищих карбонових кислот.​

Answer 1

Відповідь: тому що, олеїнова кислота входить до ненасичених карбонових кислот, тобто це рідкий жир

Пояснення:

Не правильна відповідь: олеїнова кислота входить до складу твердих жирів