При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления?
Ответы
Ответ дал:
0
Ответ:При длительном хранении образуется масляная кислота, она имеет горький вкус
Объяснение:
Вас заинтересует
2 года назад
2 года назад
2 года назад
2 года назад
8 лет назад
8 лет назад
9 лет назад