Question

ПОМОГИТЕ
1. Чем спирты по структуре отличаются от других углеводородов?

2. Какой из спиртов бутанол?

CH3CH2OH

CH3OH

CH3CH2CH2OH

СН3СН2СН2СН2ОН

3. Запишите молекулярную форму октанола!

4. Что нужно добавить к глюкозе (C6H12O6), чтобы получить этанол?

Напишите уравнение химической реакции!

Answer 1

1) Тем, что в составе спиртов есть кислород

2) Бутанол (4 углерода) суффикс «ол» означает гидрооксильную группу ОН

3) Формула любого из спиртов

CnH2n+1OH

C8H17OH

CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-OH

4) Нужно добавить Дрожжи и в ходе брожжения глюкозы выделяется СО2 и Этанол

Реакция в закрепе