Question

У томатному кетчупі дією розчину йодної настоянки можна визначити наявність

варіанти відповідей

глюкозу


целюлозу


томати


крохмалю
Это срочно!!

Answer 1

Действием йода на кетчуп можно определить в нём наличие крахмала.

Взаимодействие крахмала с йодом является качественной реакцией. При этом образуется комплексное соединение, дающее интенсивно-синий цвет.