вкажіть речовину яка утворюється з крохмалю під час випікання хліба

Ответы

Ответ дал: karrrina2209

Ответ:

утворення декстринів

......

Ответ дал: nastya5182

Ответ:

У загальному вигляді гідроліз крохмалю можна зобразити такою схемою: Крохмаль та цукристі продукти на його основі (патока, декстрини, кристалічна целюлоза), модифіковані крохмалі широко використовують у харчовій промисловості.

Вас заинтересует

Русский язык

2 года назад

Помогите пожалуйста, срочно.

Другие предметы

2 года назад

фото монеты «Керченско-Эльтигенская десантная операция»

Русский язык

2 года назад

Срочно! составить диктант 13 слов!!! Примерно с такими словами: Книга не читана, ничего не делая, никак не мог заснуть, не кланяясь в пояс.

Английский язык

2 года назад