1.Что такое салат?
2.Когда подают салаты? Почему?
3.Какие формы нарезки овощей существуют?
4.Почему при приготовлении салата из сырых овощей и фруктов, их моют кипяченой водой?
dzhakypovaajrin:
пжж
Ответы
Ответ дал:
3
Ответ:
1 салат блюдо из овощей зелени и прочих прлдуктов
2 либо в начале либо в конце (для правильного питания)
3 кубком, на тёрке, линиями
4для тепловой обработки
Ответ дал:
2
Ответ:
1. Салат — холодное блюдо из кусочков овощей, зелени, различных других растений, грибов, с добавлением приправы. Салатом считается любое сочетание ингредиентов, имеющее заправку или приправу, либо и то, и другое.
2. Салат обычно едят первее основного блюда, потому что салат считается закуской, как повелось, продают перед основным блюдом и десертом.
3. Простая нарезка. Нарезают овощи машиной или вручную средними и маленькими ножами.
4. В кипячёной воде содержится меньше солей и бактерий, которые ускоряют гниение продукта.
Объяснение:
Надеюсь помогла :)
Вас заинтересует
11 месяцев назад
11 месяцев назад
1 год назад
6 лет назад
8 лет назад