• Предмет: Химия
  • Автор: salimaberezhko
  • Вопрос задан 3 года назад

Как можно определить крахмал в продуктах питания?​

Ответы

Ответ дал: bantanutaya09
4

Ответ:

Осторожно насыпьте немного порошка на блюдце и с помощью пипетки (или ватной палочки) добавьте йод. Не используйте много йода: одной капельки вам будет достаточно, чтобы распознать крахмал.


Аноним: это правильно??
bantanutaya09: точно не сказать, но вроде
Ответ дал: puw42
1

Ответ:

используйте уксус, продукт станет синего света


Аноним: это правильно??
puw42: да
Вас заинтересует