Question

от чего зависит энергическая ценность пищевых продуктов?
какая пища называется усвоенной?​

Answer 1

Эннергетическая ценность, зависит от химического состава пищи (количества белков, жиров, углеводов и др.).

Усвоенной называется пища, та, которая переваренная, а усвояемости помогают вещества богатые клетчаткой.

Answer 2

Ответ:

Энергетическая ценность пищевых продуктов (калорийность) — это количество энергии, которое образуется при окислении жиров, белков и углеводов, содержащихся в продуктах, и используется для физиологических функций организма. Калорийность — важный показатель пищевой ценности продуктов, выражается в килокалориях (ккал) или в килоджоулях