Question

Напишите пожалуйста уравнения реакций, характеризующих химические свойства глюкозы как альдегида

Answer 1

Ответ:

Качественные реакции альдегидной группы глюкозы:

Реакция серебренного зеркала:

• C6H12O6 + Ag2O =(t)=> C6H12O7 + 2Ag↓ (выделяется осадок в виде металлического серебра)

Реакция с Cu(OH)2 :

• C6H12O6 + 2Cu(OH)2 =(t)=> C6H12O7 + Cu2O + 2H2O (выделяется красный осадок оксида меди (1) )

Объяснение: