• Предмет: Биология
  • Автор: dabi7
  • Вопрос задан 7 лет назад

Почему не портятся замороженные продукты и продукты в вакуумная упаковка?

Ответы

Ответ дал: vikakrysova589
1

Ответ:

Вакуумная упаковка защищает продукты от внешних воздействий, о которых упоминалось выше, а также слишком высоких и низких температур. Например, замороженная малина, которая хранится в вакууме, не теряет текстуру, не окисляется, не имеет наледи.

Вас заинтересует