Question

б) Объясните механизм взаимодействия фермента с субстратом. 5 этапов​

Answer 1

Ответ:

Первая стадия: образование фермент-субстратного комплекса, т.е. присоединение субстрата к макромолекуле фермента. 2. Вторая стадия: непосредственно ферментативная реакция. 3. Третья стадия: отделение продуктов превращения субстрата от фермента.