Ответы
Ответ:
В качестве загустителей при производстве йогуртов чаще всего используют модифицированный крахмал. Так например модифицированный кукурузный. Он лучше растворяется, не теряет своих свойств при замораживании и размораживании, а также хорошо набухает. Крахмал не опасен и добавляется для сохранения заданной консистенции, например, чтобы предотвратить расслоение продукта при транспортировке. Не путайте модифицированный и ГМО. Так же пектины, экстракт из цитрусовых, яблок или свеклы. Пектины способствуют выведению из организма человека тяжелые металлы.
Объяснение:
спиши всё получишь 5
Ответ:
В йогуртах «Активиа», «Слобода», Valio, «Рузский», «Асеньевская ферма», «МясновЪ / Ферма» выявлен крахмал, который не указан в составе. Производители могут добавлять в молочные продукты крахмал для того, чтобы добиться нужной консистенции, но обязаны сообщать об этом в маркировке.
А в каких нет сорри, не знаю.
Объяснение: