• Предмет: Биология
  • Автор: aidanakasshan
  • Вопрос задан 7 лет назад

Каковы свойства полисахаридов? Проанализируйте.​

Ответы

Ответ дал: hiddlestonzh
1

Ответ:

Свойства полисахаридов значительно отличаются от свойств их мономеров и зависят не только от состава, но и от строения (в частности, разветвлённости) молекул. Они могут быть аморфными или даже нерастворимыми в воде. ... Полисахаридами обычно называют полимеры, содержащие больше десяти моносахаридных остатков.

Вас заинтересует