Question

почему в реакции МgCl2 + H2O = HCl + MgO , а не Mg(OH)2 ?
тогда как получить Mg(OH)2 ?​

Answer 1

Потому что это реакция обмена. Например с тем же MgCl2+2NaOH=Mg(OH)2+2NaCl