Question

4. Признаком наличия белков может быть образование пены в вод- ном растворе, если пробирку взболтать. Прилейте воду в пробирки с различными продуктами и взболтайте ее. Сделайте выводы, в каких из продуктов есть белки. ​

Answer 1

Ответ:

в яйцах, в мясе 100проц есть белки