Question

в каких словах написание гласной в корне не зависит от ударения

Answer 1

 чередование гласных. например раст.рост. лаж.лож.стел.стил.гар.гор.
Постелить. загар. загореться.

Answer 2

В корнях кас-кос, лаг-лож, бир-бер, дир-дер и т. д. зависит от наличия суффикса А после корня есть, пиши А/И, нет- О/Е
В корнях рос-раст, скак-скоч - от последующих согласных после гласной в корне.  
В корнях мак-мок, ровн-равн, плов-плав от смысла корня