Question

1. К каким аминокислотам по классификации аминокислот относятся пролин и лизин?
2. Напишите структурные формулы пролина и лизина
3. Объясните кислотно-основные свойства пролина и лизина.
4. Напишите реакцию получения (гидроксилирование) оксипролина из пролина в коллагене.
5. Запишите реакцию получения (гидроксилирование) оксилизина из лизина в коллагене.
6. Напишите уравнение реакции образования дипептида из пролина и лизина, и укажите в какой области значений рН находится изоэлектрическая точка дипептида
Помогите пжжжж

Answer 1

Ответ:

1Выделяют алифатические (аланин, валин, лейцин, изолейцин, пролин, глицин), ароматические (фенилаланин, тирозин, триптофан), серусодержащие (цистеин, метионин), содержащие ОН-группу (серин, треонин, опять тирозин), содержащие дополнительную СООН-группу (аспарагиновая и глутаминовая кислоты), дополнительную NH 2 -группу (лизин, аргинин, гистидин, также глутамин, аспарагин).