определение доброкачественности мяса органолептическими способами по виду запаху срочно!!​

Ответы

Ответ дал: katarinasr
0

Ответ:

по цвету,запаху,осмотреть поверхность,по упругости, по жиру, как отрезали, цель средство

( варка с целью получить бульон,жарка,тушение,запекание,

Вас заинтересует