Question

Какие продукты питания составляли основу пищи россиян? ​

Answer 1

Ответ:

Основу питания большинства населения (крестьян) составляли зерновые и овощи, из которых готовились соленья, супы, каши и хлебобулочные изделия. Из ржаной, гороховой, и овсяной муки готовили кисели, причём сладкие (современные) кисели появились лишь позднее с приходом в русскую кухню картофельного крахмала.

Answer 2

Ответ:

Зерновые и овощи, соленья, супы и каши.

Объяснение:

Хлебобулочные изделия, а после и картофель. (учитывая год)