Question

5. Какие вещества содержатся в составе семян?​

Answer 1

крахмал, белок и жиры содержатся в семенах в разных количествах.

в семенах пшеницы, кукурузы и других зерновых растений имеется больше крахмала, а в семенах фасоли, и других бобовых - больше белка.

Answer 2

Крахмал, белок и жиры содержатся в семенах в разных количествах. В семенах пшеницы, кукурузы и других зерновых растений имеется больше крахмала, а в семенах фасоли, маша, нута и других бобовых — больше белка. В семенах ореха грецкого, миндаля, абрикоса, персика, арахиса, а также подсолнечника и хлопчатника в большем количестве содержится жиров. Питательные вещества в составе семян сохраняются в эндосперме.