Question

Эпителий кишечной ворсинки всасывает глицерин и жирные кислоты, а из них синтезирует жир. Отличается ли он от пищевого жира ?

Answer 1

Жиры, поступающие в кишечник, расщепляются до глицерина и жирных кислотГлицерин растворяется в воде и легко всасывается жирные кислотырастворяются с помощью желчи и тоже всасываются в эпителиальных клетках тонкого кишечника