Question

Вычислите объем этилового спирта (плотность 0,8 г/моль), который можно получить при брожении 500 г глюкозы

Answer 1

C6H12O6=2CO2+2C2H5OH
1--------------------------2
M(C6H12O6)=180
500:180=2.8 моль глюкозы
n(спирта)=2.8*2=5.6 моль
m(C2H5OH)=5.6*46=257.6 г
M(C2H5OH)=46
V=257.6:0.8=322л