Question

Жиры находят применение:
для консервирования пищевых продуктов
для производства мыла
для производства углеводородов

Answer 1

Ответ:

Основное применение жиров - производство продуктов питания. Жиры применяют также в производстве косметических средств. Раньше из жиров получали мыло, однако теперь необходимые для производства мыла высшие карбоновые кислоты получают окислением высших углеводородов, которые выделяют из нефти.

То есть ответ: для производства мыла