д- Математика в профессии повара 576. Для приготовления бауырсаков - казахского национального блода пукные ингредиенты аашсаны в таблице 26.3. Надо приготовить бауырсаки для 12 человек на расчета 4 бауырсака на одного челоnе- ка. По норме, указанной в таблице 26.3, можно приготовить 16 штук, Таблица 20,3 Наименование Мука пшеничная 2 Норма для 10 штуге 500 г 3 10 2 Молоко 20 г 3 20 г Масло сливочное Дрожжи Caxap Соль 5 6 1 ст. л. 1 ч. л. 1 30 7 Вода 1 шт. 8 Яйцо куриное 1. Составьте таблицу, в которой -записаны нормы каждого ингре- диента для приготовления бауырсаков на 12 человек. 2. Заполните таблицу, указав цену каждого ингредиента. 3. Найдите общую стоимость ингредиентов для приготовления бауырсаков для 12 человек.
СРОЧНО ПЛИЗ
Приложения:

Ответы
Ответ дал:
6
Ответ:
12×4=48баурс понадобится
48÷16=3 порции
Так как порция дана на 16 баур
Надо все порции умножить на 3.
Мука- 500гр×3=1,500кг
Молоко-3/10×3=9/10гр
Масло- 20×3= 60гр
Дрожжи- 20×3=60гр
Сахар- 1 ×3=3 ст.л
Соль- 1×3= 3ч.л
Вода- 1/20×3=3/20гр
Яйцо- 1×3=3шт
Получится порция на 48 баурсаков ,для 12 человек по 4 баурсака на каждого.
Пошаговое объяснение:
Yato10:
рахмет
Вас заинтересует
2 года назад
2 года назад
2 года назад
8 лет назад
8 лет назад
9 лет назад
9 лет назад