Question

СРОЧНО!!!!!
Подумайте, чому із целюлози
можна одержати волокна, а із крохмалю їх
одержати не можна.

Answer 1

Ответ:

Макромолекули целюлози мають тільки лінійну будову, а макромолекули розгалужене крохмалю, тому з целюлози можна отримати волокно, а з крохмалю не можна.