Question

Задание 2. При выпечке тортов и пирожных, кондитеры часто используют пищевую соду которую гасят столовым уксусом.

a)Какая реакция происходит между столовым уксусом и пищевой содой?

__________________________________________________________________

в) Напиши словесное уравнение химической реакции

_____________________________________________

Answer 1

Ответ:

а) если добавить столовый уксус в пищевую соду, тогда эта масса начнет шипеть

б) уксусная кислота + гидрокарбонат натрия → ацетат натрия + углекислый газ↑ + вода

Объяснение: