Question

кто нибудь помогите с технологией нужно написать доклад (сообщение) по теме «техника жарки рыбы в кляре» нигде не могу найти.не нужно рецепт и прочее нужна именно техника очень надеюсь на помощь)

Answer 1

Объяснение:

При таком приготовлении водных представителей можно сохранить большее количество всех питательных веществ. Тесто тут выступает своеобразным барьером, который не позволяет им испаряться.