Question

помогите
Лабораторная работа №9
Тема: Действие ферментов слюны на крахмал
Цель работы: экспериментально доказать наличие в слюне ферментов, способных расщеплять крахмал.

Оборудование: кусок накрахмаленного сухого бинта, чашка Петри со слабым раствором йода, ватные палочки

Ход работы:
1. Смочите ватную палочку слюной и напишите ею букву в середине кусочка накрахмаленного бинта (можно использовать смесь муки с водой 1 чайная ложа муки + 100 мл воды)
2. Зажмите марлю между ладонями на 2—3 мин, а затем опустите в раствор йода.
3. Наблюдайте и запишите, как окрасился кусочек бинта.
Вывод:
1. Что было субстратом, а что - ферментом, когда вы писали букву на бинте?
2. Могла ли получиться синяя буква на белом фоне при проведении этого опыта?
3. Будет ли слюна расщеплять крахмал, если ее прокипятить? Почему?

Answer 1

Ответ:

нифига себе что это ? какой предмет?