Question

почему морепродукты быстро портятся?

Answer 1

Ответ:

Это связано с тем, как он был приготовлен и сохранен.

Такие вещи, как вяленое мясо и Корабельное печенье, могут храниться очень долго, потому что они сухие.

Другой метод заключается в брожении пищи.

В холодных регионах вам может сойти с рук замораживание продуктов на открытом воздухе.

Все они создают среду, в которой бактерии, портящие пищу, не процветают.

После того, как ваша пища будет подготовлена для длительного хранения, вы должны хранить ее вдали от вредителей, загрязнений, света и тепла.

Приготовленная рыба слишком влажная, не ферментируется, не замораживается и, следовательно, очень подвержена порче.