Question

Зачем продукты питания подвергают термической обработке и убирают в холодильник? Как это связано с бактериями? Напишите краткий ответ, включающий не менее двух причин.​

Answer 1

Ответ:

Термическая обработка это жарить или варить таким образом при температуре больше 100° умирают плохие бактерии, в воздухе тоже есть бактерии и при комнатной температуре они тоже ражмножаются на пищи поэтому их убирают в холодильник

Answer 2

для того чтобы обеспечить санитарную безопасность продуктов,это одно из важнейших действий при приготовление продуктов питания