Срочно!!!!даю целых 30 баллов?!
Вопрос: Правила ТБ при готування горячих напоїв
Напишите правила, пожалуйста
Ответы
Ответ дал:
2
Ответ:
1. Наливайте воду и другие жидкости для кипячения не более 2\3 объёма посуды
2. После закипания отключите электронагревательный прибор
3. Для переноски ёмкостей с горячей жидкостью пользуйтесь надёжными прихватками из плотной мягкой ткани
4. Не закрывайте ёмкость крышкой во время переноски
5. Устанавливайте посуду с горячей жидкостью надёжно, исключая возможность её падения
6. При переливании горячей жидкости из большой ёмкости в малую пользуйтесь черпаком с длинной деревянной ручкой.
Объяснение:
Если же речь идёт о горячем цехе и крупном производстве то там немного иные требования, в том числе и касающиеся оборудования.
Вас заинтересует
2 года назад
2 года назад
2 года назад
2 года назад
8 лет назад