Question

Даю 65 балів!Висловіть припущення, як можна хiмiчним шляхом розрізнити парафінову й стеаринову свічки. Обґрунтуйте свою думку. ​

Answer 1

Ответ:

Парафін – це продукт переробки нафти, що представляє собою суміш різноманітних вуглеводнів. А в складі стеарину містяться гліцерин і стеаринова кислота. Він відноситься до складних ефірів. Це зумовило різну температуру їх плавлення: парафіну — від 36 до 55 °C, у той час як у стеарину від 55 до 72 °C.