Ответы
Ответ дал:
0
Сычужный сыр - свертывание молока под действием сычужного фермента
Кисломолочный сыр - сквашивание молока
Твёрдый сыр - прессование и ферменты
Плавленый сыр - переработка сычужных сыров
Надеюсь помогла :)
Кисломолочный сыр - сквашивание молока
Твёрдый сыр - прессование и ферменты
Плавленый сыр - переработка сычужных сыров
Надеюсь помогла :)
Вас заинтересует
2 года назад
2 года назад
2 года назад
8 лет назад
8 лет назад
9 лет назад