Question

сходство и различие в строение колоса и початка

Answer 1

Колосья:тычиночные и пестичные колоски находятся в разных соцветиях, колосьях и метелках соответственно. Кукуруза  в свою очередь однодомое растение, что не обычно для злаков. Початок(кукуруза) покрыт чехлом из модифицированых листьев, а у колосьев такого чехла нет, то есть они "голые"