• Предмет: Химия
  • Автор: martadzubuk36
  • Вопрос задан 2 года назад

Поясни, чому досвідчені господині спочатку солять овочевий са-
лат, а лише після цього заправляють олією. Що є розчинником солі у
цьому випадку? Яким буде на смак салат, якщо зробити навпаки?

Ответы

Ответ дал: xolidaboburshox
2

Ответ:

5 мол

Объяснение:

Ответ дал: arhipovanada260
44

Сначала соль, а потом масло. Так как овощи покроются масляной плёнкой и вощи не буду выпускать сок. Если будет наоборот, то овощи не будут такими сочными и свежими. Растворителем соли является масло. (Если нужно на украинском я могу перевести).

Вас заинтересует