Ответы
Ответ дал:
1
Ответ:
Коренеплоди — це овочі, в яких їстівним є потовщений стрижневий корінь. До коренеплодів належать: морква, столовий буряк, редиска, редька, ріпа, бруква, коріння петрушки, пастернаку, селери, хрону
На підприємствах ріпчасту цибулю обробляють за схемою: сортують за розміром та якістю; обчищають лусочки вручну; відрізують денце та шийку; промивають у холодній воді
Для ручної обробки ріпчастої цибулі застосовують спеціальні столи із витяжною шафою для видалення ефірних олій
Вас заинтересует
1 год назад
1 год назад
6 лет назад
8 лет назад